今日は、伊予市の谷上山(えひめ森林公園)に散歩に行きました。
散策していると・・・。
おじさん達が何かしていました。
「おじさん、何してるの?」
おじさん達は、椎茸栽培のお仕事中でした。
このシートに、椎茸の菌が丸いコルクの栓みたいになって、くっついています。
「へ~、おもしろそう。」
こうやって、一つずつシートから剥いで、木に植え付けていくんだそうです。
「なるほど~。」
そして、菌を植え付けた木を、こんなふうにしておくと、椎茸が育ってくるそうです。
ところで、はなは椎茸を知りません。
「椎茸って美味しい食べ物なのかな?」